продукты

Какие продукты укрепляют суставы

Основой здорового функционирования сосудов является коллаген (белок). Это вещество содержится в желатине и блюдах на его основе. Полезно для поддержки суставов кушать холодец, но не чаще 1-2 раз в неделю, потому что в нем много холестерина. Предпочтение лучше отдавать рыбному студню и фруктовым желе, зефиру и мармеладу. В производстве коллагена участвуют селен и сера. Они есть в курином мясе, говядине, морском окуне, треске, сливах, бобовых, редьке, разновидностях капусты. Селена много в кокосе, мидиях, креветках, чесноке.

Какие продукты давать ребенку для укрепления костей

Педиатры рекомендуют в холодный период года давать маленьким детям витамин Д. Он помогает противостоять развитию рахита и деформациям костей. Рыба — еще один источник этого витамина. До года ее дают в виде пюре, затем можно из продукта делать котлеты, тушить, готовить ее на пару.